Receita de Long Island Iced Tea em 7 passos 

O Long Island Iced Tea é um coquetel clássico conhecido por sua mistura de diferentes destilados, resultando em uma bebida refrescante e potente. Aqui está a receita para prepará-lo:

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Ingredientes

• 30 ml de vodka

• 30 ml de rum branco

• 30 ml de gin

• 30 ml de tequila prata

• 30 ml de Curaçao Blue (ou licor de laranja)

• 20 ml de suco de limão

• 15 ml de xarope simples

• Refrigerante de cola

• Gelo

• Fatia de limão para decorar

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Instruções

• Encha um copo alto com gelo até a borda.
• Adicione a vodka, o rum, o gin, a tequila e o Curaçao Blue ao copo.
• Despeje o suco de limão e o xarope simples sobre os destilados.
• Mexa delicadamente os ingredientes dentro do copo para misturá-los.
• Complete o copo com refrigerante de cola até quase a borda.
• Decore com uma fatia de limão na borda do copo.
• Sirva imediatamente e aproveite seu Long Island Iced Tea!

Lembre-se de beber com moderação e desfrutar responsavelmente. Este coquetel é conhecido por sua força, então esteja ciente de seus limites e não exagere.

Conheça um pouco da história dessa bebida:

O Long Island Iced Tea, um dos coquetéis mais populares e reconhecíveis, tem uma história fascinante que remonta ao século XX. Embora sua origem seja motivo de debate, uma coisa é certa: essa bebida icônica conquistou os corações (e os paladares) dos apreciadores de coquetéis em todo o mundo.

Uma das teorias mais difundidas sobre a origem do Long Island Iced Tea remonta aos anos 1970, em Long Island, Nova York. Diz-se que a bebida foi criada por um bartender local que estava buscando uma maneira de esvaziar seu estoque de destilados. Misturando quantidades iguais de vodka, gin, rum branco, tequila e Curaçao, adicionando um toque de suco de limão e refrigerante de cola para equilibrar os sabores, o bartender criou uma mistura complexa e surpreendente que rapidamente se tornou um sucesso entre os frequentadores de bares da região. Esta versão do Long Island Iced Tea reflete a criatividade e a inventividade dos bartenders da época, que buscavam constantemente novas maneiras de surpreender e encantar seus clientes.

Outra teoria sugere que o coquetel pode ter suas raízes durante a Lei Seca nos Estados Unidos, na década de 1920. Diz-se que foi criado em uma casa noturna de Tennessee que estava procurando uma maneira de servir bebidas alcoólicas disfarçadas de chá gelado para evitar a detecção das autoridades. Esta versão do Long Island Iced Tea teria sido uma solução engenhosa para manter os clientes satisfeitos enquanto desfrutavam de uma bebida alcoólica “inocente”. Embora a autenticidade desta história seja questionável, ela acrescenta uma camada interessante à mitologia em torno do coquetel.

Independentemente de sua origem exata, o Long Island Iced Tea é conhecido por sua complexidade de sabores e sua força, já que cada ingrediente contribui com seu teor alcoólico para a mistura. Sua capacidade de combinar uma variedade de destilados em uma única bebida, criando uma experiência única para o paladar, é parte do seu charme duradouro. Além disso, o nome “Iced Tea” (chá gelado) pode ser um tanto enganador, já que a bebida não contém chá. No entanto, a cor e o sabor do coquetel são frequentemente comparados ao chá gelado, especialmente quando servido em um copo alto com gelo.

O Long Island Iced Tea é uma bebida icônica que tem várias curiosidades interessantes associadas a ela:

1. Sem chá, apesar do nome: Apesar de ser chamado de “Iced Tea” (chá gelado), o coquetel não contém chá em sua receita. O nome é mais uma referência à sua semelhança com a cor e o sabor do chá gelado, especialmente quando servido em um copo alto com gelo.
2. Origem disputada: A origem do Long Island Iced Tea é motivo de debate. Embora seja amplamente associado a Long Island, Nova York, nos anos 1970, há teorias que sugerem que ele pode ter sido criado durante a Lei Seca nos Estados Unidos, na década de 1920, como uma maneira de disfarçar bebidas alcoólicas como chá gelado.
3. Combinação de destilados: Uma das características mais distintas do Long Island Iced Tea é sua mistura de cinco destilados diferentes: vodka, gin, rum branco, tequila e Curaçao. Essa combinação de destilados cria uma bebida complexa e potente, com uma variedade de sabores.
4. Fortaleza alcoólica: Devido à sua mistura de destilados, o Long Island Iced Tea é conhecido por ser uma bebida forte. Apesar de seu sabor suave e refrescante, pode embalar um soco sério de álcool.
5. Variações criativas: Como muitos coquetéis clássicos, o Long Island Iced Tea tem inspirado inúmeras variações ao longo dos anos. Algumas versões incluem ingredientes como suco de cranberry, suco de limão, xarope de açúcar ou até mesmo chá verdadeiro.
6. Popularidade global: O Long Island Iced Tea é um coquetel amplamente apreciado em todo o mundo e pode ser encontrado em bares e restaurantes em diversos países. Sua popularidade perdura devido à sua versatilidade e à experiência de sabor única que oferece.
7. Servido em um copo alto: Tradicionalmente, o Long Island Iced Tea é servido em um copo alto com gelo. Isso não apenas ajuda a manter a bebida gelada, mas também ressalta sua semelhança com o chá gelado.

Essas curiosidades destacam o fascínio e a complexidade por trás do Long Island Iced Tea, uma bebida que continua a cativar os amantes de coquetéis em todo o mundo.

Hoje em dia, o Long Island Iced Tea é um coquetel clássico que pode ser encontrado em bares e restaurantes ao redor do mundo. Seja você um novato na coquetelaria ou um especialista em busca de novas experiências, o Long Island Iced Tea é uma escolha que certamente não irá decepcionar.